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Bisteca de porco no forno

Data da Noticia 11/02/2019
Receita do Dia

8 bistecas de porco;

2 dentes de alho amassado;

1 colher sopa de mostarda;

1 colher de chá de colorau;

1 colher chá de tempero baiano;

100 ml de vinho branco;

100 ml de azeite;

100 ml suco de laranja ou abacaxi;

Sal a gosto;

Limpe as bistecas.

Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve.

Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco.

Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco.

Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal.

Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas.

Retire e sirva.

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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