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Doce de leite

Data da Noticia 08/02/2019
Receita do Dia

1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 6 colheres (sopa) de açúcar; Meio copo de água;

Coloque o leite condensado em uma panela para cozinhar, mexendo sempre.

Assim que engrossar e começar a soltar da panela retire do fogo.

Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo para derreter.

Assim que caramelizar coloque a água.

Deixar diluir o caramelo até virar uma calda grossa.

Misture a calda ainda quente no leite condensado cozido até que fique homogêneo.

Depois acrescente, aos poucos, o creme de leite, misturando bem.

Se quiser servir gelado e mais firme, leve à geladeira em um recipiente tampado, por 2 horas.

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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