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Escondidinho de frango

Data da Noticia 22/05/2019
Receita do Dia

1 lata de milho verde escorrida; 4 gemas; 1 colher (sopa) de manteiga; Sal a gosto; 50g de queijo parmesão ralado; 2 xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 300g de peito de frango temperado, cozido e desfiado; 1 colher (sopa) de fermento; 4 claras em neve;

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador, o milho verde, as gemas a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, acrescente o frango desfiado, o fermento e as claras. Depois, coloque em um refratário e asse em forno pré-aquecido a 200°C, por 30 minutos ou até dourar.

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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