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Farofa de maçã

Data da Noticia 16/10/2019
Receita do Dia

1 colher de sopa de manteiga; ½ xícara de cebola cortada em cubinhos; 1 maçã cortada em cubinhos; 1 xícara de farinha biju;

 ½ xícara de uva-passa; ½ xícara de salsinha picada;  Sal a gosto;

Em uma frigideira, derreta a manteiga com um fio de azeite de oliva.  Acrescente a cebola e refogue por dois minutos ou até ela ficar transparente.  Adicione a maçã cortada e refogue rapidamente por cerca de um minuto.  Coloque a farinha biju e mexa tudo por mais três minutos.  Desligue o fogo e finalize com a uva-passa, a salsinha e o sal a gosto.

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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