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Pizza de batata com ovos e bacon

Data da Noticia 06/11/2019
Receita do Dia
  • 300 g de batata
  • 200 g de queijo cheddar, ralado
  • 6 ovos
  • sal e pimenta
  • 6 tiras de bacon

Como fazer:

  • Rale as batatas e misture-as com 1 xícara de queijo, dois ovos, sal e pimenta.
  • Com uma colher, coloque a mistura de batatas em uma assadeira redonda e leve ao forno a 200ºC por 12 minutos.
  • Enquanto a batata assa, frite as tiras de bacon e corte-as em cubinhos.
  • Jogue o restante do queijo na batata assada. Forme um círculo ao redor da borda usando o bacon, e depois uma cruz de bacon no centro. Quebre um ovo para cada espaço dentro da cruz de bacon. Em seguida, leve ao forno novamente por mais 15 minutos a 200ºC.
  • Prontinho. Lembre-se de decorar esse prato com ervas frescas para o toque final. Você também pode trocar o bacon por salsicha, presunto, enfim, o que a criatividade mandar. Não importa como você faça, este combo delicioso é sempre sucesso. Esta receita também cai bem em uma noite em casa com os amigos, vendo um filme ou, quem sabe, um joguinho de cartas acompanhado de pessoas especiais? Aproveite!

    • Autor: Comunidade FM
    • Imagens: Ilustrativa

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