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Arroz com lentilha

Data da Noticia 09/04/2020
Receita do Dia
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • 1 Cebola
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Açúcar
  • 2 Dentes de Alho
  • ½ colher (chá) de Shoyu
  • 1 xícara (chá) de Arroz
  • ½ xícara (chá) de Lentilha
  • 2 xícaras (chá) de água quente

Instruções

  • Em uma panela coloque o azeite, cebola picada e tempere com sal e uma pitada de açúcar mascavo e cozinhe em fogo baixo até que fique caramelizada.
  • Junte o alho e frite rapidamente, junte o shoyu, arroz, lentilha e refogue até que comece a pipocar na panela, junte a água quente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi tampada até que a água seque e o arroz e a lentilha estejam macios.
  • Finalize com salsinha e se precisar corrija o sal.


  • Todas imagens
    • Autor: Comunidade FM
    • Imagens: Ilustrativa

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