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Arroz doce com chocolate branco e coco

Data da Noticia 10/01/2020
Receita do Dia

- 100g de leite de coco  - 20g de açúcar refinado  - Sal a gosto  - 45g de arroz arbóreo  - 30g de chocolate branco  - Coco seco, ralado e queimado a gosto 

Modo de preparo: 1 Em uma panela, leve o leite de coco, o açúcar, o sal e o arroz para cozinhar em fogo baixo até levantar fervura.  2 Mexa regularmente por aproximadamente 25 minutos até que o arroz esteja al dente e o líquido tenha reduzido e engrossado.  3 Desligue o fogo e adicione o chocolate branco.   Mexa por uns dois minutos para incorporar.  5 Sirva em cumbucas com uma porção do coco queimado por cima. 

 

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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