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Central de Recados

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Bolinho de feijão

Data da Noticia 09/01/2020
Receita do Dia

200g de farinha de trigo 4 ovos 100g de farinha de rosca 500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de feijão cozido e temperado 150g de farinha de mandioca 100g de couve picada e cozida 50g de bacon frito em cubos 4 ovos 100g de farinha de rosca 1. Frite o alho, a cebola e a carne moída. Quando estiverem dourados, comece a engrossar com a farinha de trigo até formar uma massa. 2. Espere essa massa esfriar e enrole os croquetes no formato desejado (se quiser dá para fazer bolinhas de carne). 3. Empane usando a mistura de ovos e depois a farinha de rosca. 4. Frite em óleo bem quente e sirva.

  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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