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Bolo de banana com chocolate

Data da Noticia 25/03/2020
Receita do Dia

Massa:

3 bananas-nanicas maduras

4 ovos

meia xícara (chá) de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de Chocolate Em Pó

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

100 g de  Chocolate ao Leite picado

Cobertura: 100 g de  Chocolate ao Leite picado

MODO DE PREPARO

Massa:

Em um liquidificador, coloque as bananas-nanicas, os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até ficar homogêneo.

Acrescente o Chocolate em Pó, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais um pouco.

Despeje a massa em uma forma (25 cm x 25 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, distribua o Chocolate ao Leite picado e leve ao forno médio (180C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Retire do forno e, ainda quente, espalhe o Chocolate ao Leite por cima.

Deixe derreter, formando uma camada uniforme. Sirva.



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  • Autor: Comunidade FM
  • Imagens: Ilustrativa

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