Nos dias 4 e 5 de agosto, foram desenvolvidas atividades de educação alimentar e nutricional com os alunos de Pré A e B, dos turnos matutino e vespertino da E. M. E. F. Presidente Vargas. A atividade faz parte do Projeto de Educação Nutricional na Educação Infantil, que foi desenvolvido pela escola com o objetivo de incentivar hábitos saudáveis, entre eles a alimentação, que é parte fundamental.

            Com a orientação da nutricionista Alíssia Barberini e da estagiária em nutrição Camila Boller, os alunos prepararam hambúrgueres de lentilha e biscoitos integrais. As receitas foram pensadas de forma a incentivar o consumo de alimentos que normalmente não são bem aceitos pelos estudantes, mas que são importantes para a saúde do corpo.

É importante salientar que antes do preparo das receitas, ocorreu uma contação de história, enfatizando a relevância de práticas de alimentação saudável, e posteriormente à execução das receitas, os alunos fizeram a degustação dos produtos que prepararam.

Atividades como esta, que colocam os alunos em contato com o preparo dos alimentos despertam o interesse em provar preparações alimentares diferentes, incentivam o cuidado com as escolhas por alimentos mais saudáveis, além de contribuírem para a aprendizagem e desenvolvimento infantil. 

• Autor: Comunica Gaurama
• Imagens: Comunica Gaurama