A região do Alto Uruguai deve comercializar 295 toneladas de peixes, principalmente das espécies carpas e tilápias, durante a Semana Santa, de acordo com estimativa do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Erechim. Somente da espécie carpa capim, a estimativa é atingir 97 mil quilos, seguida da tilápia com 57 mil quilos. A estimativa para a Páscoa deste ano deve superar a venda no mesmo período no ano passado quando foram estimados 159 toneladas de peixes. A comercialização será feita nas propriedades, em pesque-pague em feiras do peixe e por pescadores. As carpas vivas estão sendo comercializadas em feiras de R$ 8,00 a R$ 10,00 o quilo e as tilápias a R$ 10,00 o quilo.

Na região, em 2015 foram implantados 73 viveiros e ações de manejo em 759 viveiros. A piscicultura é incentivada pela Emater/RS-Ascar como mais uma alternativa de renda e de diversificação na propriedade. Também são ministradas oficinas e capacitações para aos produtores com orientações técnicas de manejo dos açudes, criação de peixes, despesca, entre outras práticas importantes para a atividade. Também são repassadas orientações para melhor aproveitamento da carne do peixe na elaboração de pratos.

• Autor: BV Online
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